Поиск
Google
Реклама

Алыча с апельсином

1 кг алычи, 1 апельсин, 1,3-1,5 кг сахара.


Приготовление блюда » Алыча с апельсином

Домашний хлеб быстрого приготовления

6 стаканов теплой воды (как парное молоко), 6 чайных ложек уксуса (9%), 6 ч.л. сахара, 4 ч.л. соли, 100 г дрожжей, 12 стаканов пшеничной муки.


Приготовление блюда » Домашний хлеб быстрого приготовления

Домашний хлеб на огуречном рассоле

Для теста: 0,5 л огуречного рассола, 1 кг ржаной или пшеничной муки, 30 г свежих дрожжей, 1 ст.л. (с горкой) сахара.


Приготовление блюда » Домашний хлеб на огуречном рассоле

Домашний белый хлеб

1,500 г пшеничной муки высшего или первого сорта, 1 л воды, 3 ст.л. растительного масла, 50 г дрожжей, 2 ст.л. сахара, 2 ч.л. соли (без горки).


Приготовление блюда » Домашний белый хлеб

Консервированный салат из перца

Перец сладкий 2400 г, 2 кг красных томатов, 1 кг свежей моркови, 600 г белого лука, 1,2 кг белокочанной капусты, пряности (укроп, зелень петрушки, лавровый лист, черный перец) по Вашему вкусу.


Приготовление блюда » Консервированный салат из перца

Консервированный салат на зиму

2,5 кг свежей белой капусты, яблочный уксус 200 мл, сладкий красный перец 1/2 кг, лук 1/2 кг, растительное масло 1 стакан свежая морковь 1/2 кг, стакан сахара без горки, соль 2 столовые ложки.


Приготовление блюда » Консервированный салат на зиму

Маринованные баклажаны

3 кг баклажанов (подобрать лучше не очень большого размера каждый плод), 100 г зелени (петрушка и кинза), 3 крупные головки чеснока.
Маринад: 1,5 л воды, 100 г уксуса (9%), сахар 3 ст. ложки, 2 ст.л. соли, 5 шт душистого перца, 10 горошин черного горького перца.


Приготовление блюда » Маринованные баклажаны

Баклажаны оригинальные

4,5 кг баклажанов, 1 кг плодов перца, вода, растительное масло, уксус, зелень петрушки и укропа, 300 г чеснока.


Приготовление блюда » Баклажаны оригинальные

Тыквенный десерт

1200 г свежей тыквы, 1,5 стакана сахара, 1/2 л сливок, 4-5 кислых яблок, корица, желатин 6 ст.л.


Приготовление блюда » Тыквенный десерт

Свекольный торт

Свекла 1-2 шт, масло подсолнечное, сахар 1 стакан, гашеная сода, мука 3 стакана.


Приготовление блюда » Свекольный торт
Совет хозяйке
    В молоке лучше всего сохраняются витамины, если кипятить его под крышкой.
Партнеры